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春季肝炎患者饮食起居

来源:乌鲁木齐益民中医院 更新日期:2012-12-26 请勿转载,违者必究    咨询挂号
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对于肝炎患者来说,春季也是多事之际,肝病常常在春季诱发或加重,这是由于肝脏的生理功能、病理变化的特点所决定的。俗话说:“善治不如善养,三分吃药,七分调养”,慢性肝病患者,在进行 治疗的同时,若能持之以恒的进行自我调养,对提高治疗效果、促进疾病恢复是大有帮助的。下面请京疆益民肝病研究院肝病医生为我们详细介绍一下春季肝炎患者饮食起居问题,希望对大家有怕所帮助。

春季饮食调养

冬季肝炎患者饮食起居

1.忌食辛热刺激性食物:肝炎以湿热为本,由于湿热蕴结于机体,无论病程长短,只要肝炎未愈,湿毒即未清。辣椒、辣酱、洋葱、胡椒粉、咖啡、浓茶等类食品多性热,属阳,进入人体后易助热生加重病情,故应忌食。春季人们喜食火锅,火锅以其麻辣烫、半生不熟为特点,不仅助湿生热,加重肝脏的负担,而且容易导致病毒细菌寄生虫感染。此外,涮锅食品常常是一些纤维最粗、硬的东西 ,这些食品常常是造成肝硬化病人上消化道出血的重要诱因。推荐:怎样正确“抗病毒”治疗乙肝成关键

饮酒也是慢性肝炎、肝硬化患者的禁忌。酒的主要成分是乙醇,乙醇及其代谢产物乙醛均由肝脏代谢,并对肝脏有损害,导致肝细胞变性坏死,加重病情。同时肝炎患者解毒能力降低,酒精可促进肝内 脂肪的生成和蓄积,发生脂肪肝。

2.忌食煎炒炸食物:在煎炸炒等烹饪过程中,由于脂肪氧化产生的丙烯醛,经血液循环致肝脏,刺激损害肝实质细胞,加重肝病。此外,煎炒炸食物由于坚硬,也是导致肝硬化患者上消化道出血的重要 因素。

3.宜食高蛋白、高维生素的膳食:慢性肝炎、肝硬化患者宜以高蛋白、高维生素饮食为主。高蛋白饮食应以牛奶、蛋类为主。牛奶营养丰富,含优质蛋白质、易于吸收的乳糖与乳脂、多种维生素、丰富 的钙、磷及多种微量元素。它可以不受病人食欲的影响,直接促使消化液分泌,所以是肝炎患者几乎“好”的天然美食,有些人喝新鲜牛奶后可能出现腹胀等产气过多情况,可以改用酸奶,营养更丰 富、更易消化吸收。

5、各色水果的主要成分是葡萄糖和果糖,可以直接为人体吸收,它们还含有多种无机盐和微量元素,与人体血液中成分相近似,有极强的滋补作用。肝病患者适当进食不同水果,可补充必要的维生素、 微量元素,对肝病的恢复有利,但要注意不可过量,以免影响食欲,甚至导致腹痛、腹泻等。

6.饮食要有节制:“饮食自倍,肠胃乃伤”,若肝病患者饮食不节,饥饱无常,导致脾胃功能运化失常,气血生化之源受到影响,肝失所养,则会加重或诱发肝病。所以要做到饮食适度而又有节制,切 忌暴饮暴食,方能有益肝病恢复。推荐:肝炎治得好吗

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