病毒性肝炎是威胁人类健康的主要传染病之一，丙肝是病毒性肝炎的一种，然而目前并没有疫苗预防丙肝，所以，对于丙肝的治疗，一是要进行科学的预防，二是进行及时科学的治疗。而不管是科学的治疗还是科学的预防都离不开一个好的饮食方式，一个好的饮食方式对丙肝的治疗起到事半功倍的效果，因此，丙肝患者除了应该积极配合医生接受治疗之外，也要注意正确饮食。
丙肝是丙型肝炎病毒(HCV)感染所引起的疾病，主要经血源性传播，通过输血或血制品、血透析、单采血浆还输血球、肾移植、静脉注射毒品、性传播、母婴传播等传染引起的。
丙肝目前还缺乏的有效治疗方法。治疗时应根据不同病原、不同临床类型及组织学损害区别对待。丙肝的治疗原则均以足够的休息、营养为主，辅以适当药物，避免饮酒、过劳和损害肝脏药物。在丙肝的治疗上，丙肝患者除了应该积极配合医生接受治疗之外，食疗起到很重要的作用。
丙肝患者的“三分治七分养”原则一直适用，因此，在接受治疗的同时，注意日常饮食对肝脏的养护，可减少疾病对肝脏的损坏，加快丙肝的好转。肝脏是人体内先进的消化腺，是各种物质的代谢中心，如能把好“口”这一关，做到让生命赖以健壮的各种营养物质，即蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、纤维素、水等能按需摄入，就能使肝既得到充足的营养又得到保护。
均衡的饮食习惯能机体良好的营养供给，有利于帮助受损肝细胞再生，生成新的肝脏细胞。因此，营养是丙肝治疗中非常重要的组成部分。
1、多吃新鲜蔬菜水果蔬菜水果中含有丰富的纤维素和维生素，不但能补充机体所需，还能促进消化，减轻肝脏负担。
2、多吃菌类食物菌类食物，如金针菇、香菇、木耳、蘑菇等，不但能增强人体的免疫力，还有防癌抗癌的作用。
3、保持饮食健康小常识：
品种多样，平衡饮食。品种多样，就能得到身体所需的维生素和矿物质。并且整天要补水，保持身体不缺水。
丙肝患者的饮食对患者有重要的作用，暴饮暴食只会引起消化液分泌异常，导致肝脏功能的失调。因此，了解饮食禁忌，对于丙肝患者的饮食护理起到重要作用，千万不要贪图口腹之欲，害了自己。
禁忌一：忌酒
酒是肝病患者之大忌,众所周知，酗酒者比一般人得肝病的可能性要大得多。不仅如此，那些在日常交际中饮酒较多的人，也容易引起肝脏的损害。对于丙肝患者，饮酒会直接损害肝脏，加速丙肝病情的进展，所以丙肝患者比较好要忌酒。
禁忌二：少糖
肝病患者多有食欲不振、体内热量不足的表现，所以要吃糖，但也不宜多吃。过多吃糖，糖可以转变为脂肪而在体内堆积，久而久之会形成脂肪肝。而且糖的一些代谢残渣，如丙酮酸、乳酸，也会加重肝脏负担，容易引起胃肠胀气。建议丙肝患者多通过吃一些水果来补充欠缺的糖分。
禁忌三：食用“垃圾食物”
所谓“垃圾食物”，是指那些高脂、高糖、低维生素、高化学添加剂的人工食品。这些食品于健康有百害而无一益，故名“垃圾食物”。不仅肝病者不要吃，健康人也应当少吃为妙。
禁忌四：偏食、辛辣刺激性食物
丙肝饮食宜“杂、淡”“杂”是指饮食宜多样化，不要偏食;“淡”是指饮食宜清淡。狂补蛋白、狂补热量，都有损肝脏。健康的饮食要顾及到机体所需的建筑材料，包括蛋白质、必需脂肪酸及碳水化合物等。蛋白质的来源主要是肉类，如鸡肉、鱼肉等，还有鸡蛋，豆类等。丙肝患者还要忌食辛辣刺激性食物，以免加重肝脏负担。
丙型病毒性肝炎呈全球性分布，流行性很强，国外人群HCV(丙型肝炎病毒)感染率高达3%，我国健康人群HCV(丙型肝炎病毒)抗体阳性率为0.7%-3.1%。丙型病毒性肝炎传染性很强，一旦感染很难治好，并极易转为慢性肝炎和发生肝硬化，甚至诱发肝癌。推荐阅读：丙肝：起病隐匿、潜伏期长，九大高危人群应主动筛查
杨红主任提醒：“丙肝患者的饮食只是为了辅助科学的治疗，不能因为饮食而偏废了科学、规范的治疗，只有两者相互结合、相辅相成才是治病的关键。另外，提醒丙肝患者病情稳定也要定期上正规专业医院复查，及时掌握病情变化。”
“此外，由于丙肝患者肝脏受到损害的程度轻重不一，往往出现不同的症状，因而对饮食的要求也不一样，具体的饮食方案也有不同，所以，为了能更科学的饮食，比较好能在肝病医生的指导下安排饮食。”杨红主任进一步补充道。
CIL肝细胞免疫疗法，丙肝患者的康复之选
CIL肝细胞免疫疗法是目前，尤其是欧洲最为倡导和广泛应用的一种肝病治疗方法，其安全性和有效性已得到了世界卫生组织、肝炎联盟的临床认定，在国内临床治疗上也取得了突破性进展，帮助很多丙肝患者走出了生命健康受到丙肝恶果肝硬化、肝癌威胁的困扰。
京疆益民肝病研究院非常注重医资力量建设，斥巨资引进“CIL肝细胞免疫疗法”，十几名具有高级职称、临床经验丰富的医生担任医疗顾问，疗效与安全，根据患者病情发展状况和所处阶段制定针对性、个性化的治疗方案，高级医学人才组成医疗技术骨干，掌握肝病新动态。名家定期坐诊--临床经验丰富的医生组成强大的京疆益民肝病研究院肝病医生顾问团，定期前来亲诊，以新的治肝理念服务百姓，为广大丙肝患者送去健康的福音，受到丙肝患者和社会各界的一直认可和好评。推荐阅读：新CIL肝细胞免疫疗法 开启丙肝治疗新局面
最后提醒：丙肝重在“坚持”，万不可轻言放弃!
1、谨遵医嘱更换药物和药剂配量
对于丙肝患者来说，其肝脏对药物的代谢功能已经受损，加减药物剂量或更换药物更应该在专业医生指导下进行。
2、合理治疗及饮食，注意劳逸结合
应以维生素丰富易消化的食物为宜，严禁饮酒，避免应用有肝损害的药物，要定期随访。
3、心理疏导干预促进丙肝康复
通过心理调节，给患者积极的心理暗示，帮助患者重拾信心，并保持良好的情绪和心态。这对丙肝的康复非常必要!
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